Батоны с гречневой мукой (Дубинки Ларри)

MN2012 писал(а):

сколько всего дрожжей добавлять, если без закваски???

У меня пропорции такие:
300гр. пш.мука
100гр. греч.мука
1,4ч.л. дрожжи
1ч.л. соль
2ч.л. сахар
340мл. вода (я использую сыворотку)
Еще добавляю семена льна

Галина, прости, что здесь написала свой рецепт.