Рулетики из скумбрии

о,Лен,и у тебя вкусная скумбрия
классные рулетики
скумбрию обожаю,но вот так почистить никогда не получается
я и селедку не могу,муж мне на шубу чистит
надо припахать его и на скумбрию
рецепт забираю,спасибо