Мультиварка

Katha писал(а):

Подскажите кто нидь ставил?

Легче сказать, кто так не варил на отложенном.

Katha писал(а):

в книге стоит что

Наверное в инструкции написано примерно так:
Не рекомендуется откладывать старт программы на длительное время, если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).

Так как в большинстве мультиварок отложить старт возможно на 24 часа, то, конечно, с мясом и молоком на такой срок лучше не шутить. А на 8-12 часов, пожалуйста, готовьте, так же, как это делают много-много лет другие пользователи мультиварок. Летом, в жаркие дни, можете положить подмороженное мясо и молоко со льдом (хоть молоко немного заморозить, хоть бросить кубики льда). Это летом, а в другие сезоны при комнатной температуре с продуктами из холодильника (не из морозилки, просто с охлажденными) ничего не случится, если изначально они уже не подпорчены. Единственный нюанс - не кладите в кашу изюм, курагу и другие сухофрукты - молоко может свернуться. Положите их на стимер над кашей.

Еще несколько советов для новичков я попробовала собрать здесь (там есть и про скоропортящиеся продукты на отложенном http://forum.say7.info/post3077100.html#3077100