Вернуться на форум
«Дефекты хлебобулочных изделий». Разбор ошибок.
Таня Че
Татьяна
50 лет
Полтава
velement
Ольга
как на мой взгляд, дрожжей можно бы и раза в три меньше)))) От этого удлиннится время брожения теста и расстойки хлеба, но вкус значительно улучшится.
11 Ноя 2014 13:27
Страница
9
из
14
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта