Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки а делал кто такой торт*? Как эти жгутики максимально ровные и одинаковые сделать и главное как их не деформировать при переноске на торт...млин)ю Может подсушить их?

http://stranamasterov.ru/img3/i2013/04/14/img_3502_0.jpg