Маша_мыша
Мария
51 год
Питер
Очень люблю финский хлеб, особенно эти горбушечки. Загорелось и мне их самой сделать - всё есть, и закваска постоянно в холодильнике живет, и мука на месте, ...а вот нет солода. Понятное дело, что куплю, когда доберусь до магазина, но делать-то приспичило сейчас!
Аксюша, а без солода совсем-совсем не получится? Или нешто рискнуть?