Самый простой хлеб

Флёр
Да, смешиваешь муку и сусло, но только пропорцию я тебе точно не скажу,не помню (как будто 1:1, но ты не сыпь всю сразу, а перемешивай и досыпай, такой вид у нее должен быть
Подкорми когда серединка закваски начнет проседать вниз (она проголодалась) и так 3 раза, потом бери сколько надо по рецепту, а остальную крышкой закрыть и в холодильник, до следующего раза. Если стоит больше 3-х дней, то опять кормим 1 раз, дожидаемся когда серединка начнет проседать и используем часть для выпечки хлеба.