Два разных яблочных конфитюра по одному рецепту

MN2012 писал(а):

Ларочка, ну яблоки у тебя обалденные просто - такой цвет нежно-розовый и цвет конфитюра аж завораживает - как янтарь редкого цвета!

Знаешь, мякоть яблока вначале обычная, но со временем она начинает розоветь. В некоторых очень интенсивный цвет получается.

MN2012 писал(а):

Я вот думала еще чатни твое сделать, но тут столько вкусного

Эту дилемму невозможно решить.

MN2012 писал(а):

Подскажи, знаю, ты мне уже говорила, но напомни, пожалуйста, какой сахар ты берешь???

Летом в сезон ягод появляется в магазинах вот такой сахар.

Я покупаю несколько пакетов для джемов.

MN2012 писал(а):

И еще, какой из двух вариантов все-таки тебе больше понравился - лимонный или апельсиновый? оба я наверное не осилю

Они оба хороши. Может мне все же больше по вкусу с лимоном. Там интенсивнее кислинка чувствуется, я это лю...
Наташенька, спасибо за твое внимание. Буду рада, если конфитюр тебе понравится так же, как и мне.