Остренькое-маринованный перец с луком

Летом, когда надо было "утилизировать" горький перец, оставшийся от аджики, воспользовалась Вашим рецептом.
Только я залила горячим маринадом и закатала железными крышками.
Это обалденно вкусно!!!
Жаль, что мало сделала - 8 0.5л баночек. Вот почти все слопала