Обезжиренное брауни

Аня я тоже пришла сказать огромное спасибо!
причем в моем варианте нет ни капли какао и шоколада)))

поскольку я кормлю грудью, а у мой сын чешется от шоколада и какао,
я вместо какао добавила кэроб-получилось замечательно!!!
и полезно
У меня получилась смешная история с выпечкой брауни.

Мой сын, Егор-великий дегустатор всего, что я готовлю. Особенно его привлекает тесто для всякой стряпни. Пока я все сыпала и замешивала он много раз порывался залезть ко мне в чашку. И в итоге я не положила муку!!

Поставила свои брауни в духовку гордая, и сижу жду результата, когда ж они подымутся. Смотрю, а они у меня пузырятся и шкварчат!!! И тут я вспомнила про муку.
Быстренько достала из духовки, добавила, размешала и со спокойной совестью опять села ждать результата...

А они опять шкварчат, только поменьше.. Начала я перечитывать рецепт, что же это я накосячила- и тут до меня дошла вторая ошибка-я положила в тесто вместо 75гр маргарина-175!!!!!

Короче сделала я оооочень "обезжиренные " брауни

Брауни все таки испеклись, и пришедший с работы муж сказал-очень даже вкусно, учитывая что в них ни грамма какао-пеки

Вот такая история)))

И я тут же завела вторую партию, но правильных, все получилось замечательно.




счастливый поедатель Брауни))))




Егор после того, как съел несколько кусочков, сказал: Мама, конечно они очень вкусные, но зачем же они такие вкусные, что от них можно обожраться!!!

В общем я счастлива, что у меня есть такой замечательный рецепт, который подходит для таких приверед как мы