Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Это что же получается, в соке влаги меньше, чем в твороге? Я бы и не подумала лить сок, добавила бы муки или крахмала.

Вот уж не знаю)
Ориентировалась визуально: сделала массу по жидкости такой же, какой она была с добавлением йогурта(с добавлением творога она была густовата), а потом туда ввела муку, чуть больше нормы(на всякий случай), и всё получилось...