Торт «Моцарт»

Nataliya
Аида85
СОНЕЧКА
Ася76
Апполинария
Irina Haas
No_more
тошка
sunnysashka
Имбирь
legrik
Наташечка,Горячий Ключ
Galchonok.P
Катя Ц.
albina1987

Девченки!!! Спасибо вам, родные, за ваши отзывы и похвалы! мне очень-очень приятно!!! Удивляюсь только когда вы успели его разглядеть! Вчера ж почти ночью добавила, да и сейчас только половина десятого утра! А уже столько отзывов! Спасибки вам!!!

Аида85 писал(а):

можно я завтра к тебе утром на чаёк загляну...

Аидочка - вон тот кусочек - это тебе угощайся до 12 можно и не один съесть а парочку! Правда, он очень сытный, я сама с утра 1 не смогла доесть

тошка писал(а):

Вопросик - если можно. Когда печешь первый корж (а ведь это достаточно долго), не садится или не течет ли остальная масса в ожидании?

Нет, не течет - если белки хорошо взбиты - в крепкую стойкую массу - то пока печтся-сушится 1 корж вся белковая масса чудесно чувствует себя в холодильнике. Я не взбивала для каждого коржа по отдельности, сразу все вместе