Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!

elay писал(а):

вот что нашла

Скопировала. Не знаю, что такое сабле и прочее, но может и разберусь. Спасибо, Лена!

Река Таня писал(а):

Завтра Пчелку собирать, у племянницы день варенья в субботу, заказала его, а у меня еще пчел нет.

Ой, опять пчёлку нам покужут

Таня Че писал(а):

Так то ты не ту передачу смотрела!

Вона чего! А, ну тогда ладно.

Таня Че писал(а):

По лени, или из-за того, что стол занят, сложение заменяю обминкой. Ну не совсем обминкой, просто прямо в посуде, где расстаивается тесто, ложкой или рукой делаю что-то похожее на сложение. Особой разницы не заметила.

Тань, это не обминка у тебя, а самое настоящее сложение. Я тоже так иногда делала.

Таня Че писал(а):

Подруга у меня делала на заказ клубничку из сахарной пудры, и молола сама в кофемолке, так вот эти кофемолки покупала не один раз - горели именно на пудре. В одной кулинарной передаче говорили, что если много молоть, частички сахара нагреваются и превращаются в карамель, которая "цементирует" вращающуюся часть и кофемолка сгорает.

Вот! И я о том же! Когда мелю на ручной мельничке, даже там мельчайшие частички цементируют как будто весь механизм. Потом всё высыпаю, вроде как следует, а начинаю перемалывать кофе, ещё долго вместе с ним выходят эти мелкие частички. Ладно хоть я не кручу с такой скоростью, чтобы они заварились

usya писал(а):

Гурманы вы однако ..мне любой домашний вкусный

Так это же здорово! Мне свой хлеб доооолго не нравился. А белый так и не научилась вкусно печь.

cvetik66 писал(а):

Сегодня закончила 2-ую партию расписывать,сплю по несколько часов,чё то не спится,всё в голове мысли роятся,придумки разные,эскизы,короче свихиваюсь я на этой почве

Свихивайся, Светик Зато такие шедевры выдаёшь! Уже совсем не похоже на ручную работу то, что ты показываешь. Это невероятно! Мне нравится ВСЁ, не могу сказать, что больше.

cvetik66 писал(а):

Носочки-варежки с вышивкой

всегда думала, что это валенки

cvetik66 писал(а):

заказали корпоративный заказ,20 подарочных комплектов из 3 пряников: снежинка,колокольчик кружевной и медальон с логотипом,всё в мятном цвете.

Вот это правильно! Нельзя такой талант зарывать. А тесто всегда одинаковое делаешь? По какому рецепту?

Река Таня писал(а):

Ага, мне тоже некоторые не верили, что это я вручную расписываю.Говорили, принтер делает.

Вот, мне безграмотной хоть рассказали, что ещё и такой принтер есть Точно! А я думаю, и как это девочки такую красоту создают. Оказывается, у вас принтеры. Всё понятно