Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Река Таня писал(а):

Ага. Только достаточно густая сразу сохнет, я стараюсь пожиже разводить для ровной сплошной поверхности, вот и боюсь перелива.

Ну это да,я пробую и если слишком густо,то прямо в пакетик пульверизатором впрыскиваю немного влаги.

Река Таня писал(а):

Вела до конца зипом и не поднимала его высоко.

Если буквы тонкие,то и я так пишу,а если нужно буквочку или циферку сделать по бокам пузатую,тогда я выдавливаю побольше глазури и подправляю зубочисткой.

Река Таня писал(а):

А ячто дает круглый диаметр? Я как-то не обращала внимания на сечение своих нитей.

Когда нить тонкая,то практически разницы нет,но вот как раз для более толстых шрифтов и цифр нужно это круглое сечение,иначе вылезает плоский червяк.

Река Таня писал(а):

Они уже прислали согласие? Утвердили заказ? Ой, так прям волнуюсь за тебя, что-то. В смысле, очень хочу, чтобы ты расписала им пряники.

Мы по скайпу общались,устная договоренность есть,попросили всё-таки подобрать идентичный цвет-темный изумруд и шрифт с наклоном.

Река Таня писал(а):

Я нужные мне шаблоны распечатываю и всего делов.

Ты знаешь,когда печешь для себя или на гостинцы,то можно и по шаблону тесто вырезать,делов то.
Но вот мне нужно будет испечь 20 колокольчиков,а вырубки у меня такой нет,придется повозиться.
С формочками мы выигрывавем самое дорогое - это время.