Печень жареная особая

Евгения,спасибо за рецептик вкусной печенки
очень понравился метод с ошпариванием кипятком-печенка получилась вкусная и сочная я подобным образом готовлю говядину вот по этому рецепту: http://forum.say7.info/post4897187.html#4897187 - Интересное приготовление говядины по-еврейски от lorxen1-очень вкусно получается а вот с печенкой так проделать даже и не подумала воистину правду говорят "Век живи-век учись!".Здоровья Вам