Нежный рисовый пудинг (обед + вариант ужина -60)

Vanill'ka
А ничего особенного и совсем просто, но мне нравится так.
в скороду засыпаю рис,заливаю водой,довожу до кипения,потом накрываю плотной крышкой....газ убавляю на самый минимум и томлю до готовности...ну или в мультиварке на томление готовлю. Так же гречку готовлю. Я не люблю крупы сильно разваренные, нужно чтоб рассыпчатые были