Морковный рулет с творожной начинкой

Верочка,пришла спасибо большое сказать замечательно-вкусняцкий рулетик получился яркий солнечный,правда я из тыквы делала но не думаю,что слишком отличается.А начинка просто супер такая сливочно-творожная,на сырковую массу похожа,даже лучше почему-то у меня начинки оказалось многовато(вытекло довольно много)но я ее сверху намазала,все застыло,не растекалось.За одно и украсила Огромное спасибо еще раз