Ivesa
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/55/16072887214dfe14d26d570.jpg)
Ирина
Санкт-Петербург
Валечка, спасибо вам большое за рецепт. Наполеоны я пеку очень давно, но всё мне казалось, что что-то не то. В основном я использовала тесто на сметане и было жестковато. А у вас я нашла идеальный рецепт "Наполеона". Я раскатала коржи ооочень тонко и слоистость не чувствуется, зато какое рассыпчатое тесто, просто тает. И крем был для меня открытием - очень нежный. Мои домочадцы сказали, что нет сил дожидаться пропитки торта, они съедят и так. Спасибо от всех!