Дрожжевое тесто (на сметане)

Гелинака
Привет, Галочка, да, оно

Гелинака писал(а):

я так и не пекла Японский хлеб

я оригинал тоже не пекла, сразу изменила - у нас просто жирные сливки очень дорогие, особенно раньше были, вот на сметану и перевела И не жалею - результат - - попробуй обязательно - очень интересно будет твое мнение, как опытного хлебопека

Гелинака писал(а):

интересно будет сделать такие булочки улитки, моя дочка любит.

и у меня дочка такие любит и подушечками - вот и готовлю их в основном

Гелинака писал(а):

и эту хитрость тоже попробую

я часто с дрожжевой выпечкой так делаю - она прям глянцевая получается и плюс сладость дополнительно - само тесто очень вмеру сладкое

Галочка, буду ждать тебя в гости с впечатлениями с нетерпением! Очень рада, что рецепт заинтересовал!