Силла - шведский заварной хлеб

Танечка, здравствуй! Пекла Силлу


В этот раз на удивление весь процесс скорее шел, видимо, закваска моя чуть прибодрилась. Хлеб получился не супер высокий, я пшеничную ц/з использую, наверное, от того он "приземистый"
Не удержалась и съела хороший такой кусок в обед Соскучилась по нему, и он будто ещё вкуснее, чем раньше получался В этот раз я даже верх смазывала, правда, всего брала по чайной ложке. Чувствуется вкус "глазури".
Танечка, прими вновь большую признательность за рецепт и возможность наслаждаться этим хлебом!!!