Bella Riva
Ирина
Остров в океане
Ольга-Z писал(а): |
Меня дочка с этим Дюканом довела меня до умопомрачения |
Ольга-Z писал(а): |
Когда она приезжает - я не знаю, чем ее кормить. Возможно, рецепты, встреченные здесь - мое спасение |
Оль, а есть же много рецептов, которые может есть вся семья. Если не сказать, что это диетическое, то будут трескать как миленькие. У меня вот муж наши наггетсы ест, хотя утверждает, что отруби он не ест. И много других овощных и мясных блюд.Я имею ввиду, что не обязательно отдельно готовить для каждого члена семьи. Кое-что можно и всем вместе кушать.
Ольга-Z писал(а): |
Но.... Есть еще одно "но". Она не ест жареное (ссылаясь все на того же Дюкана). |
Ну, как мы вообще-то жареное едим. Только это на капле масла либо вообще без него, если сковородка хорошая.
Ольга-Z писал(а): |
то можно ли их печь на сковородке с антипригарным покрытием без масла? |
Я пеку на хорошей сковородке, но все равно перед первым блином сбрызгиваю маслом чуть-чуть. Но у меня паранойя еще со старых времен, что прилипнет все на фиг.
Наверное, можно и без масла совсем.
Попробуйте без масла или чуть-чуть смажьте сковородку. У нас есть в рецептах блинчики, где уже есть ложка масла в тесте, они точно не должны прилипать.