От Нового Года до Нового Года-7

кот Нафаня писал(а):

давно меню Егора не озвучивала

Ага, перерыв небольшой в кулинарном творчестве был... Но в прошлые выходные варили с ним борщ, а в эти у него были бурито (из армянского лаваша ) с фаршем, болгарским перцем и фасолью в томате.

А я вчера в Фмкс прайсе (всё по 40) купила примерно вот таки стаканчики (может быть, чуть поуже и чуть повыше), объем где-то 75-80 мл

Не питья ради, а закуски для! Буду в них всякие интересные штучки подавать... На НГ хочу слоями сложить натертый на терке и отжатый огурец, творожный сыр, взбитый с откинутой сметаной и укропом, сверху ч.л. красной икры. Красиво же? И вкусно. Или какой-нибудь мусс из куриной печени (как паштет, но более воздушный - сливок побольше), а сверху или желе залить, как у Ромки, или какой-нибудь луковый конфитюр, или джем из перци, или брусничный соус... Тоже, по-моему, хорошо...