Баурсаки на кефире (казахская кухня)

Нажарила баурсаки. Вкусно! Тесто взяло четыре стакана муки. Лепила маленькие шарики, с грецкий орех. Соды можно чуть больше положить. Я соду гасила уксусом, может не надо было? В общем, вкусно!