Котлеты печёночно-овощные «Прощай, анемия!»

Моя мама тоже готовила их без овощей и тушила в сметанке, либо просто со сметанкой подавала , мне это всегда нравилось, но... не всем они по вкусу пришлись племяшке почти 19, но до сих пор ест ТОЛЬКО ТАКИЕ котлетки, в другом виде печенку просто не переваривает