Печенье Детское. Коржики. Пирог с фруктовой начинкой...

Татьяна, спасибо за отзыв! Рада, что рецепт понравился! Печенье не получается сильно мягким. Оно скорее рассыпчатое. Это в принципе - песочное тесто. Но если хочется, чтобы печенье было чуть мягче, достаточно отрегулировать кол-во муки, уменьшив ее кол-во. Обычно у меня из духовки печенье более твердое, а потом мягчает в пакете...