Печенье Детское. Коржики. Пирог с фруктовой начинкой...

Светлана, большое Вам спасибо за этот рецепт печенье получилось очень вкусным и рассыпчатым. Жаль у меня формочек нет. Сделала обычным стаканом круглые, но вкус у них отменный. И еще плюс в том, что делаются печенья быстро.

Семирамида71 писал(а):

Светлана, большое Вам спасибо за этот рецепт печенье получилось очень вкусным и рассыпчатым. Жаль у меня формочек нет. Сделала обычным стаканом круглые, но вкус у них отменный. И еще плюс в том, что делаются печенья быстро.

Юленька, спасибо за отзыв! Мне очень приятно, что печеньки понравились

Светлана, СПАСИБО за рецепт! Дети в восторге, что сами смогли сделать печенье и угостить друзей на Новогоднем чаепитии, получив множество комплиментов! Печенье очень вкусное и не хлопотно готовить! Фото есть, при возможности прикреплю!

Привет всем! Светлана! Пирог просто супер!!! Делала с брусничным джемом,на растительном масле,немного добавила сливочного. У нас продают такое печенье (если такой пирог с "посыпушкой" порезать на кусочки) и стоит оно очень не дёшево! А тут получилось очень много и за копейки! Едим второй день подряд,не можем остановиться. Очень всем советую! Делается просто,даже без особого опыта Единственное что не сразу поняла,что это тесто вымешивается в конце руками (а не миксером,чуть не сломала ег,но это потому-что делала такое тесто впервые!) И вообще,спасибо Вам Светлана за ваши рецепты! Благодаря вам научилась готовить гуляш,тефтели и т.д и т.п

GalaRo писал(а):

Светлана, СПАСИБО за рецепт! Дети в восторге, что сами смогли сделать печенье и угостить друзей на Новогоднем чаепитии, получив множество комплиментов! Печенье очень вкусное и не хлопотно готовить! Фото есть, при возможности прикреплю!

Галина, спасибо за отзыв Так приятно, когда детям нравится. А совместное творчество - это всегда здорово

Ольга55555 писал(а):

Привет всем! Светлана! Пирог просто супер!!!

Оленька, спасибо

Ольга55555 писал(а):

У нас продают такое печенье (если такой пирог с "посыпушкой" порезать на кусочки) и стоит оно очень не дёшево

Да, у нас продают такое печенье под 200 руб. за кило. Все раньше искала рецепт, но не находила. А пирог оказался точь в точь по вкусу
Я приготовила в виде печенья.

Ольга55555 писал(а):

А тут получилось очень много и за копейки!

Да, действительно получается гораздо дешевле, особенно ели без сливочного масла делать, а с растительным.

Ольга55555 писал(а):

Единственное что не сразу поняла,что это тесто вымешивается в конце руками (а не миксером,чуть не сломала ег,но это потому-что делала такое тесто впервые!)

А я как-то миксером и не мешаю, все вручную как-то привыкла. Сделаю уточнение в рецепте.

Ольга55555 писал(а):

И вообще,спасибо Вам Светлана за ваши рецепты! Благодаря вам научилась готовить гуляш,тефтели и т.д и т.п

На здоровье, Оленька, приходи еще за рецептами

Светалана, спасибо большое за рецепт. Тесто очень вкусное получилось (хотя мы немного наверное с пропорциями напутали, т.к. ложили перепилиные яица). Сын сказал, что не нужно печеньки делать давай так съедим
Вот что получилось
как видите я их пересушила и они почему то не поднялись. Но мы будем страться и совершенствоваться

Businka56 писал(а):

Светалана, спасибо большое за рецепт.

Эля, мне приятно, спасибо за отчет. Очень милые печеньки получились

Businka56 писал(а):

Тесто очень вкусное получилось (хотя мы немного наверное с пропорциями напутали, т.к. ложили перепилиные яица). Сын сказал, что не нужно печеньки делать давай так съедим

Действительно, зачем печь, ведь и так вкусно

Businka56 писал(а):

Вот что получилось как видите я их пересушила и они почему то не поднялись. Но мы будем страться и совершенствоваться

Обычно сначала поднимаются печеньки, а потом запекаются. По-видимому немного получилось тесто жидковато, а может просто тонко раскатано. Они ведь сильно-то не поднимаются, в принципе, так слегка... Но я рада, что понравилось, спасибо, Элечка за отзыв

Спасибо за рецепт!
В свое время запаслась детской кашей, а дочь её совсем не ела. Сегодня обнаружила, что срок хранения заканчивается. Решила сделать печенье и наткнулась на Ваш рецепт.
Клала вместо муки кашу, дочь с удовольствием помогала вырезать печенье (как в песочнице ). Получилось очень вкусно, и поиграть с печеньем можно

akyllymka писал(а):

Спасибо за рецепт! В свое время запаслась детской кашей, а дочь её совсем не ела. Сегодня обнаружила, что срок хранения заканчивается. Решила сделать печенье и наткнулась на Ваш рецепт.

На здоровье, Akyllymka, очень интересное решение Я не пробовала делать из смесей, но верю, что получилось очень вкусно
И поиграть с печеньем тоже можно ребенку Действительно, как в песочнице Спасибо за отзыв !

Захлебнулась слюной ))) Все выходные буду стряпать )))) Спасибо

Luda_M писал(а):

Захлебнулась слюной ))) Все выходные буду стряпать )))) Спасибо

Удачи в приготовлении!

Спасибо!

ВАУ, Леночка, какой пирожок получился )))
Чего-то я давно его не пекла. Захотелось сразу...
Спасибо тебе за такой вкусный отчет, порадовала меня )))

Lenchik-return писал(а):

Спасибо!

На здоровье, дорогая !!!

Спасибо, очень вкусненькое, а главное простое печенье у нас получилось с сынишкой. Отличный рецепт для совместного приготовления с детьми!

Лисена, я рада, что это простое печенье понравилось сынишке. Из этого теста лепить одно удовольствие... Можно даже целую картину испечь, если пофантазировать немножко. Просто лепить руками и расплющивать на бумаге для выпечки любой рисунок...

спасибо за рецепт!! очень вкусно! теперь сыну не покупаю магазинное печенье, трескает это с большим удовольствием! а нам с мужем очень понравился пирог! вот только есть вопросик, скажите у вас на фото печенье выглядит мягким а у меня оно через пять минут после духовки становится твёрдым как песочное, что я делаю не так? или у вас тоже песочное? и ещё не могу понять как выложить фото?

Татьяна, спасибо за отзыв! Рада, что рецепт понравился! Печенье не получается сильно мягким. Оно скорее рассыпчатое. Это в принципе - песочное тесто. Но если хочется, чтобы печенье было чуть мягче, достаточно отрегулировать кол-во муки, уменьшив ее кол-во. Обычно у меня из духовки печенье более твердое, а потом мягчает в пакете...

скажите пожалуйста, а как фото сюда выставить? только вчера зарегистрировалась, ещё не всё знаю

Длоя того, чтобы вставить фото, его нужно загрузить в фотоальбом на сайте ( в верхнем левом углу - фотоальбомы). Перед этим нужно фото немного уменьшить в любом фоторедакторе. К примеру - Пикасса или Фанстудио. Загрузив фото, нужно скопировать код вставки и вставить его в сообщение. Все достаточно просто. Удачи и добро пожаловать в нашу дружную семью

спасибо! сейчас попробую выложить фото))) Светлана, хотела спросить, а вы не эксперементировали с количеством сливочного масла в печеньках? я вот думаю если меньше положить плохо будет?

вот что у меня получилось

а вот пирог

смусик писал(а):

спасибо! сейчас попробую выложить фото))) Светлана, хотела спросить, а вы не эксперементировали с количеством сливочного масла в печеньках? я вот думаю если меньше положить плохо будет?

Танечка, спасибо за отзыв и красивый отчет печенья и пирога ! Я не пробовала класть меньше масла, но думаю, можно поэкспериментировать, убавляя понемногу. Главное, чтобы совсем не убрать масло, а то может получиться суховато печенье

Светлана, огромное Вам спасибо за ВСЕ Ваши рецепты. В моем кулинарном арсенале подавляющее большинство Ваших рецептов, от теста до тефтелек и творожного суфле; благодаря им я научилась вкусно и просто готовить. Еще раз большое спасибо за Ваш труд и мы с мужем ждём новых рецептов )

Спасибо за рецепт, Светочка! Всё было очень вкусно!