Соус из петрушки с яблоком
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
14 Июл 2019 19:34
Этот соус в моей семье оценили даже ярые противники петрушки
![]() Нам нужно: - большой пучок петрушки - головка чеснока - кислое яблоко (у меня 2 маленьких) - сок 1/4-1/2 лимона (добавляйте постепенно, по вкусу) - 100 мл подсолнечного масла - соль по вкусу Яблоко и чеснок почистить и крупно порезать. У меня чеснок молодой, только с грядки, поэтому не очень острый. Вы же его количество подстраивайте под себя. У петрушки я взяла только листья. Сезон, свой огород, петрушку хоть косой коси. Ингредиенты сложить в чашу блендера и измельчить. Если блендер слабоват, петрушку лучше добавлять по частям. Немного постояв, соус загустеет. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, овощам. Да и вообще ко всему, что ваша душа пожелает ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
14 Июл 2019 21:04
Настюш, я знаю этот соус
![]() ![]() Обожаю его ![]() ![]() приду, отчитаюсь ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||||
14 Июл 2019 23:51
Карина, а для меня он стал открытием! Я ж петрушку совсем не ем, а этот соус очень понравился ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
15 Июл 2019 12:23
Как интересно! надо попробовать, а вам какой больше понравился с яблоком или с огурцом? и сколько он хранится?
|
Соня Эриксон
|
||||
15 Июл 2019 12:33
Интересный соус.
![]() Аналогичный готовлю из разной зелени, палочка-выручалочка, когда хочется какой-нибудь вкусной и полезной намазки. А вот с добавками в виде фруктов и овощей не готовила. Обязательно попробую. Настя, спасибочки! ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||
23 Июл 2019 16:45
Наталья, приятно, что соус заинтересовал ![]() Нам больше понравился с яблоком, у брата баночка на 200 мл ушла за 2 дня ![]() Я же провожу эксперимент с хранением. Пока что стоит 9 дней. Хочу попробовать следующую партию простерилизовать минут 5 и оставить на зиму ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
23 Июл 2019 16:46
Ирина, пожалуйста ![]() Я к нему пришла от избытка петрушки на огороде ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
24 Июл 2019 0:55
|
Равиоля
42 года Латвия - Германия |
||||
24 Июл 2019 11:15
Ви, я рада ![]() Какой у тебя за счет слив цвет интересный получился ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
24 Июл 2019 20:03
|
Равиоля
42 года Латвия - Германия |
||||
24 Июл 2019 23:32
Тоже такой вариант рассматриваю ![]() А цвет вообще огонь в этот раз ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
25 Июл 2019 10:43
Классный соус!!!
![]() ![]() ![]() А с кинзой можно его сделать??? ![]()
Ааа,можно. А какой лучше-с петрушкой или кинзой??? ![]()
Цвет потрясающий получился!!!!! ![]() ![]() ![]() |
еленка
г.Москва и с.Кудиново МО |
||||
25 Июл 2019 11:50
Елена, это к Виолетте вопрос ![]() ![]()
Буду рада, если понравится ![]() |
Redo4ka
Русский Север |
||||
25 Июл 2019 16:49
А мне понравились оба варианта у каждого соуса свой характерный вкус. Люблю я разнообразие)) |
Равиоля
42 года Латвия - Германия |
||||
29 Июл 2019 18:00
|
Равиоля
42 года Латвия - Германия |
||||
30 Июл 2019 0:42
![]() ![]() Это он из морозилки или в этот раз намного гуще? |
Redo4ka
Русский Север |
||||
30 Июл 2019 1:38
![]() ![]() ![]() |
Равиоля
42 года Латвия - Германия |
||||
03 Авг 2019 22:38
|
Lena69
53 года Москва |
||||
17 Авг 2019 18:28
Настя, спасибо за рецепт!
![]() Очень понравился соус. Вкусный, свежий, ароматный. ![]() Чеснока положила чисто для намека на ароматную нотку, понравился свежий незабитый вкус зелени и яблок. И вместо лимона был лайм. ![]() |
~Iren~
|
||||
17 Авг 2019 22:07
|
казачка
Ростов-на-Дону |
||||
18 Авг 2019 20:59
Кариночка, ![]() Я раньше тоже не скупилась и добавляла чеснока много в блюда, а год назад поостыла к нему и,смотрю, мои тоже потихоньку от него отвыкли. ![]() |
~Iren~
|
||||
12 Сен 2019 16:00
Девочки кто нибудь замораживал этот соус? Если да, как он на вкус после разморозки?
|
floxina
Ольга Москва |
||||
26 Сен 2019 12:55
|
floxina
Ольга Москва |
||||
30 Сен 2019 6:01
Обалденно!!
Сделаю-отчитаюсь. |
goi
62 года г. Москва |
||||
10 Окт 2019 11:23
Обалденный соус! В воскресенье едем наДон, муж велел сделать минимум 700-грамовую банку. Только чесночка побольше (а что, выходныем - можно есть чеснок!)
|
К.амо
Катерина 51 год Лучший город на земле |