Соус из петрушки с яблоком

Интересный соус.
Аналогичный готовлю из разной зелени, палочка-выручалочка, когда хочется какой-нибудь вкусной и полезной намазки.
А вот с добавками в виде фруктов и овощей не готовила.
Обязательно попробую.
Настя, спасибочки!