Хлебец «Заводской»по Белорусским стандартам

Я сегодня с фотоотчётом.))) Это уже вторая буханочка. В этот раз увеличила время расстойки до 50 мин, не хватило у меня терпения, треснуло совсем чуть-чуть, но на вкусе это не отражается. Еще раз спасибо за рецепт.