Силла - шведский заварной хлеб

Привет, привет!

Река Таня писал(а):

я бы в следующий раз увеличила время выпечки

Так, так записываю Ты знаешь, у меня духовка - зверь, я всегда пеку по времени меньше, чем указано в рецепте, но может именно в этом случае надо по рецепту Тесто влажное и ему надо пропечься...
Фольгой я всегда накрываю, и уровни переставляю иногда

Река Таня писал(а):

увеличить время выбраживания опары

Попробую

Река Таня писал(а):

А заварка у тебя получилась? Ты ее пробовала?

Таня, не пробовала, на вид не сильно жидкая, в следующий раз попробую.
Приду еще - это уж точно. ( я его почти съела )
До встречи