Дрожжевое тесто (на сметане)

Санни Кеш писал(а):

про сметану ты не написала Когда сметану добавлять?Когда и молоко с яйцом?

Ой, Юль, молодец, что заметила - как в хлебопечку закладывать написала, а в ручном замесе сметана и потерялась Но ты все совершенно правильно решила - именно вместе с остальными жидкими ингредиентами - молоком и яйцом Сметану греть не надо, можно просто за пол часа из холодильника достать и яйцо тоже, но честно говоря, тесто такое терпимое, что не обязательно
Сейчас и в рецепте добавлю
И еще, если руками полностью будешь замешивать, то тесто липкое, если будет трудно, смажь немного совсем руки растительным маслом и хорошо вымешивать, чтобы начало отлипать от стенок миски.
Очень надеюсь все получится, если какие вопросы, сразу пиши, не стесняйся, буду только рада помощь