Кабачковая икра от Сенди

Заполнила на пробу баночку 700 мл... МАЛО!!! Половину сразу съела В гости скоро мама придет, она у нас первая по заготовкам, то-то удивится, когда попробует эту вкуснятину))) Обалденная икра! Использовала свои овощи, с дачи, что делает икру вдвойне вкусней. Так как люблю остренькое, то включила щепотку сухого перца чили, предварительно не обжаривала, сделала как Александр - в одной кастрюльке. Божественна. Просто божественная икра! Спасибо и низкий поклон за рецепт.