Простой хлеб с цельнозерновой мукой

Ну вот пока вид сверху - смотрю, в принципе, разрезы получше, чем в первый раз, да?


а там сверху чуть левее - это прилипло к полотенцу где
кстати, печется у меня быстрее - 7 мин с паром даю и 25 без.