Простая яблочная пастила

Доктор М
Мария, я давно готовлю это лакомство, рецепт дала моя подруга армянка, у них это называется "лаваш из яблок". Правда сушим мы на солнце, но это достаточно долгий процесс, а духовка, конечно, очень убыстряет и упрощает приготовление.