firuzi

Юлия
Одесса
античная роза
Ирина, спасибо.
Это был мой первый опыт со стерилизацией. Всегда все рецепты подбирала без нее т.к. для меня это что-то космическое

( как оказалось совсем не страшно

) Обычно огурцы делаю квашенные, а тут не удержалась. Очень люблю магазинные огурцы, но не "вырви глаз", а в меру уксусные. Я уже не помню сколько раз перечитала все страницы темы

и решилась. Уксуса брала 50 мл на 1 л банку, в самый раз оказалось. Сделала всего четыре баночки на пробу. МАЛО! Они такие вкусные, а главное мега хрустящие!

Остальные баночки приберегу для праздников. И в следующем году явно не четыре закручу.