Куриный суп с жареной манкой и цветной капустой

auzzie писал(а):

Я подайу обычно с куриным паприкашем (иногда вместо поленты), браджоли, качиаторре, другими словами, все, что идет с соусом. Мама моя подайет иногда с плескавице (котлеты такие).

Леночка,какие интересные мясные блюда ты перечислила,я даже не слышала таких названий особенно плескавица меня заинтересовала.
Спасибо тебе за помощь осталось купить хорошую говядину и можно приступать к приготовлению жаренной манки с плескавице,чувствую гарнирчик будет очень нежный и вкусный.
Лена,на форуме нашла вот такой рецепт: Плескавица (сербская кухня)- http://forum.say7.info/topic24252.html - это та котлетка о которой ты писала?