Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан

anna a писал(а):

Ира! делала коврижочку с баварским кремом (с этим кремом делала еще тортик, а остатки вот с коврижкой доедала

Я даже не знаю как это произведение искусства теперь коврижкой называть. Это уже какие-то праздничные кексы получились!!!
Еще и с кремом баварским!

anna a писал(а):

к сожалению, отдельного отчета по крему нет , но мне он понравился (правда, я не рассчитала, сколько надо мне листового желатина, т.к. гранулированный не люблю, поэтому получился жидковат

Да, Ань, нужно смотреть какой желатин. У меня сильно крепкий, так сказать, убойный. Я его обычно даже меньше сыплю, чем по рецепту надо.
Еще можно добавить пол ложечки ванильного пудинга, если в процессе замеса уже видно, что крем жидковат чуток.

anna a писал(а):

в следующий раз сделаю и приду с отчетом именно по крему

Ага, приходи.

anna a писал(а):

спасибо за реце

И тебе , Анечка, спасибо за отчет! Очень красивая коврижка получилась!!!