| Dorothea писал(а): |
| В следующий раз тоже буду готовить с курицей |
Я посмотрела видеорецепты узбекского плова. С курицей очень даже присутствует. Но есть и с бараниной с добавлением курдючного жира. У меня несколько лет была помощница по дому, русская, но из Узбекистана. милейшая женщина. мы и сейчас дружим. Она говорила, что курдючный жир вряд ли мне понравится. Правда, речь шла о мантах. Сделай с курицей. Мне кажется, это более диетический вариант, но не хуже.