| PskovGirl писал(а): |
| Обязательно буду печь! Вот только придумаю, чем бы яйца заменить. А то мужу сейчас нельзя желтки есть. Думаю, может, попробовать просто 2 белка добавить.
А ещё я прочитала, что варианты замены яйца зависят от того, какую функцию в тесте играют яйца. Как ты думаешь, в этом пироге яйца выполняют функцию связующую или разрыхления? Ну у меня и вопросики... |
Ольга
эти вопросы точно не ко мне
я так глубоко не вникала в кулинарное искусство
