Плов «По мотивам»

Island Girl писал(а):

Какой шикарный рецепт! Спасибо большое!

Ия, на здоровье!

Island Girl писал(а):

особенно что нужно дырочки делать

Ну, это не мое ноу-хау, в принципе, они и сами образуются при правильной засыпке риса, надо лишь немного усугубить и, может быть, проделать новые