Творожное суфле с яблочным пюре (Обед/Ужин -60)

Света, у меня был шикарррный ужин! Фото есть только страшненькое... Вернусь в родную квартиру после ремонта, возможно отчитаюсь в картинках
Думаю, буду практиковать такое суфле