Сахарная мастика из маршмеллоу

Добрый день, уважаемые хозяйки! Смотрю на ваши шедевры и не перестаю восхищаться. Решила тоже попробовать испечь торт и сделать покрытие из мастики. Но вопросов оч много: в качестве бисквита выбрала шоколад на кипятке, пропитать его хочется сметанным кремом с вишней. Вопрос такой: если не покрывать верхний корж кремом, дать торту пропитаться, а потом укутать мастикой, не потечет она от такого крема? Или нужно сделать еще один сливочный для выравнивания под мастику. Спасибо заранее за Ваши рекомендации.