В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

77Елена77 писал(а):

Ни разу не делала рыбный мусс...

Делала несколько раз простенькие, понравилось.

А один раз сделала на праздник по рецепту Гастронома рыбный рулет http://www.gastronom.ru/recipe/18846/rybnyj-rulet-so-shpinatom
Повозиться, конечно, пришлось, но гости остались довольны.

77Елена77 писал(а):

Только вот меня сыр смущает в "третьей квадре", мне кажется тяжеловато с сыром будет... может чем его заменить?

А я всегда про яйца так думаю, когда их в рецептах салатов вижу. Мне кажется, что они "утежеляют" салаты.

Фиалочка! писал(а):

Татьяна вчера уже сделала сырные корзиночки, не удержалась от соблазна!

И нас соблазняете.