Я всегда расстраиваюсь когда не получается, а бабка ежка не получится из нее? Или эльф какой нибудь? А про сыр в салате, я бы не заменяла, во первых я его очень люююю))) а во вторых он там правда не лишний. На худой конец, купи пармезан и потри его, он не размокнет, и вкус у него не яркий.