Сахарная мастика из маршмеллоу

Светулинка
по краю бисквита кондитерским шприцом формируешь стенку из маслянного крема как бы бортик, а посередине свой сметанный крем мажешь, за счет этого сме6танный крем не потечет за края бисквита и не попадет на мастику