Быстрые цукаты из цитрусовых

Ореховая соня писал(а):

Может липисины не те. У меня вот тоже на днях не совсем получились цукаты. Горчили и никак не прозрачнивели( В итоге смешала с жидким вареньем и вышла чудная начинка в печенье

Наверное действительно дело в лепесинах, у меня горчат немного, несмотря на то, что с солью кипятила. А мама сказала, что ей понравились. Решила на пироги пустить. Надо все-таки попробовать еще разок сварить, не отпускает меня мысль, что должна получиться вкусняшка.