Фарш и всё о нём! Делимся нашими любимыми рецептами фаршей!

Catu писал(а):

Не будешь ведь размещать сто двадцать второй рецепт котлет потому, что фарш делаешь чуть-чуть по-другому

Согласна. Мне тоже кажется полезной эта темка, потому что здесь не конкретный

Catu писал(а):

сто двадцать второй рецепт котлет

, а советы и "хитрости". Я делаю фарш почти в точности как Наталья - Натуличка Сергеевна, но не кладу жареный лук (обязательно попробую) и не всегда выдерживаю на холоде, а оказывается это тоже важно. Спасибо, девчонки.

Catu писал(а):

Так что для начинающих, как показал мой опыт, важны именно простые практические советы.

И не только для начинающих. Век живи, век учись.