Аксинья, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно.
Делала точно по рецепту, сложностей не было. Единственное, переживала, что начинка не загустеет - она в духовке все время жидкой была. Но когда пирог остыл, начинка стала, как творожная, и кокос очень в тему. Даже муж одобрил
Так что повторим, и не раз