Готовим вторые блюда в рукаве

Ольга из Воронежа писал(а):

, упоминание о свекле и моркови кружочками просто подталкивает на мысль о приготовлении фаршированной целой щуки, обложенной снизу и сверху кружочками свеклы и моркови, не в сотейнике, а в рукаве!

Олечка!А я вспомнила - моя бабушка готовила фаршированную рыбу и всегда кружочками всё резала,а я так любила буряк...больше рыбы и всегда его утягивала в свою тарелку побольше Жаль рецептов не сохранилось ни от бабушки,ни от мамы
Здесь теперь учусь и эксперементирую