Дрожжевое тесто на кислом молоке

Хочу сказать огромное спасибо!
"Умерло" молоко, зато отличное тесто получилось! А главное, быстро!
Лежит в морозилке (Больше молоко умирать просто не могло) ждет своего звездного субботнего часа